ハート形の

「ハート形の 豆腐もバレン タインの日」

今日２ヶ月ぶりにパン教室がありました。

以前にも書きましたが、この教室は普通のパン教室とは違って、栄養学講義や調理実習もあるユニークな教室です。

今日教わった事で印象的だった事は、大根又は人参のすりおろしたものに味噌を加えておく、という事です。

味噌により酸化が防げ保存もきくという事で、早速夕飯で頂きました。

写真は義姉の家のサンセベリア(トラノオ)です。