2013年10月29日

大正庵は

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「大正庵は 青梅の老舗(しにせ) 走り蕎麦」    大正庵:青梅のそば処

今日はパン教室の日で数年前から所属していますが、教室は方位学だったり栄養学だったりと、パンだけではありません。

今日もパン作りの合間に色々な講義があり、食べ物に関する知らない事が多く勉強できました。

写真は、今日作ったシュトーレン(乾果やナッツ類が入ったクリスマス用菓子パン)です。


posted by akko at 22:10| Comment(0) | かほる | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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