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大山宝石 社長の雑感
東京・青梅の宝石アクセサリー専門店代表が、地元周辺の草花を通じて発信する、青梅界隈の話題や私的感想です。
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2011年06月06日
新潟からの山菜
今日もカラリと晴れて、気温は28度まで上がりました。
朝、以前住んでいた近所の方から荷物が届きました。
開けてみたら、ワラビにフキ、それにアスパラがぎっしり詰まった新潟の薫り高いものでした。
こちらにもワラビやフキはありますが、新潟産の物とは比較できません。
早速ワラビのアク抜きをして、皆、今夜のおかずになりました。
近所の方々にもお裾分けをして、喜ばれたのは言うまでもありません。
写真は、おばさんの家に咲いていたウツギです。
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posted by akko at 23:35|
Comment(2)
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日記
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この記事へのコメント
おはようございます、
新潟産の山菜ですか、いいですよねぇ〜
今年は震災で採りに行けなかったので、
ウチの家内の本家の方からワラビ、ウドなどを送ってもらって美味しく頂きました。
Posted by
igagurikun
at 2011年06月07日 08:21
☆igagurikunさま こんばんは〜♪
福島の方は放射能で山菜禁止とか。
毎年山に行くのを楽しみにしていた人には酷ですね。
そちらも山崩れなどですか?
親戚から送られてきて、食べられて良かったですね。
やはりこの季節は山菜を食べたいですからね。
Posted by
akko
at 2011年06月07日 22:38
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新潟産の山菜ですか、いいですよねぇ〜
今年は震災で採りに行けなかったので、
ウチの家内の本家の方からワラビ、ウドなどを送ってもらって美味しく頂きました。
福島の方は放射能で山菜禁止とか。
毎年山に行くのを楽しみにしていた人には酷ですね。
そちらも山崩れなどですか?
親戚から送られてきて、食べられて良かったですね。
やはりこの季節は山菜を食べたいですからね。